ゆうしんのいま

日本人の夏至ゾーンの養生レシピ〜清熱祛湿・健脾・夏バテ防止〜夏至の時期（6月21日頃〜7月7日頃）は、陽気が極まる季節。湿気と熱が体にこもりやすく、消化機能も疲れを感じやすくなります。そんな時期に寄り...

三国志の時代、中国ではお茶は薬に近い存在でした。今でも中国には「〇〇湯」という呼び方があり、漢方薬の文化の中で「湯（たん）」は薬を煎じた飲み物を意味します。それほどお茶は特別なものでした。日本に伝わっ...